Ici certains arbres sont mycorhizés. la mycorhization permet de renforcer l'apport nutritif d'une plante ou d'un arbre sans recourir à des engrais chimiques. Elle offre également un véritable rempart contre les effets néfastes de la pollution des sols sur les végétaux.
Le sol doit possèder un pH supérieur à 7.6.
Dans un premier temps, il faut absolument faire une analyse de votre sol pour voir votre teneur en calcaire. Pas de calcaire, pas de truffe.
Ensuite, selon votre PH et vôtre altitude vous ferez le choix la truffe que vous pourrez cultiver.
Le choix sera probablement entré Uncinatum et Mélanosporum. Par la suite, vous choisirez vos essences truffières. Pour ma part, je préfère une culture mixte avec 5 à 7 sortes au choix. Hêtre – noisetier – charme – tilleul – chêne pubescent – pin noir ( pas sapin 
) cèdre…